關(guān)于中藥的煎法,,市面上有很多方法,,有二煎法有三煎法,個人理解比較麻煩,,第一次熬藥的人根本無法知曉,,有沒有簡便的方法?今天與大家分享下圓運動古中醫(yī)學(xué)的一煎法以及一些煎藥的細(xì)節(jié)。希望對大家有幫助!
古法一煎法出自李可老師校對的《圓運動古中醫(yī)學(xué)》的理中丸證治本位的意義,,這本書的作者是亞圣彭子益,,我們不止一次聊過彭圣人了。
原文如下:
理中丸證治本位的意義
人參(即黨參),、白各二錢 干姜 炙甘草各一錢
古法煎藥,只煎一次,、分作三服,。今人煎藥,一煎二煎三煎,、其害甚大,。只煎一次,、藥質(zhì)所含之成分,配合調(diào)勻,。煎二次三次,、藥質(zhì)成分、有多有少,、便失制方的意義,。與病機(jī)不符,服之即生他弊,。亟宜煎一次,,分三服也。
理由是藥質(zhì)成分,,配合調(diào)勻,,或者深入理解為藥氣比較圓融沒有間斷,這是符合圓運動的思路的,。最關(guān)鍵實踐比較方便,,一次成功。當(dāng)然也有可能一次藥煎的不夠,,那么在加水煎一次混在一起,。但是盡量一煎法。另外我們從買藥到服藥的過程中一些問題,,我按照提問的方式寫出來,,比較一目了然。
1,,中藥需要泡嘛?
答:需要泡,,一般加冷水漫過藥面,浸透后再煎煮,,則有效成分易于煎出,。一般浸泡30分鐘左右即可,總之以藥材浸透為準(zhǔn),。
2,,煎中藥用什么器具?
答:煮容器與藥液質(zhì)量關(guān)系非常密切,歷史記載認(rèn)為,,“銀為上,,磁者次之”,不主張用錫,、鐵之類的鍋煎煮,。因為有些藥物遇到錫、鐵等金屬后會發(fā)生沉淀,,降低溶解度,,甚至?xí)鸹瘜W(xué)變化,,產(chǎn)生副作用。多主張使用陶瓷,、瓦罐,,我主要用陶瓷的器具。
3,,煎藥的水要多少?
答,,水的話漫過藥面半寸就可以,煎藥的水要一次加足,。量的話參考在1000ml左右(根據(jù)藥量),。簡便方法:水漫過手背或者漫過手背+一根大拇指。(根據(jù)喝的量是早晚還是早中晚靈活應(yīng)對)
4,,中藥需要洗嘛?
答:不需要洗,,由于不少藥材中含有糖和甙類,可溶解于水中,,經(jīng)水洗后,,將丟失一部分的有效成分,導(dǎo)致藥效降低,。另外水洗可致部分藥材輔料流失,。
5,煎藥的火候怎么把握?
答:中藥武火就是大火,,文火就是小火,。一煎法不是補藥的話就大火燒開,小火熬10-15分鐘就可以了,。補藥小火熬50分鐘左右,,當(dāng)中有必要攪拌以免糊底。
6,,后下先煎是什么意思?
答:后下的辛散解表或芳香化濕類藥物,如薄荷,、蘇葉、藿香等,。先煎比如附子量比較大30克,,或者麻黃20克以上都會讓你先煎。龍骨牡蠣石膏也會要求你先煎,,因為這種藥要么可能潛在風(fēng)險要么出藥率比較低,,所以要先煎。
7,,藥渣怎么辦?
答:民間很多地方都是把藥渣仍在十字路口,,說是讓人把疾病帶著寓意,我從來不這么做,,第一,,出發(fā)點有點問題。其二,,污染環(huán)境也沒用,。我的建議是把藥渣再加水放在大鍋里面燒開泡腳。
因為現(xiàn)在的中藥種植的,,本身藥性比較弱,,藥渣多少還有一點藥效,泡腳也是很好的策略,。
8,,一天喝幾次和怎么服?
答:關(guān)于中藥吃幾次,圓運動里面有句話叫濃煎多服,,其實就是要求我們不要拘泥時間,,根據(jù)疾病情況,比如咳嗽我實踐中常常都是四次,,如果疾病減緩,,可以早晚兩次。對胃腸有刺激的藥物宜在飯后服,,滋補藥宜空腹服,,安神藥宜在睡前服,慢性病宜定時服,,急性疾病即時服,。
9,服中藥要不要忌口?
答:需要忌口,,一般中醫(yī)會給你說清淡飲食,,所謂清淡除了生冷寒涼,肥甘厚膩還要注意鹽口不要重,,鹽會提腎氣,,另外成人房事都要規(guī)避多休息養(yǎng)精神。