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【安全生產(chǎn)】縣市監(jiān)局開展“雙節(jié)”前超市食品安全專項檢查

2024-12-30 08:23 綏濱縣市場監(jiān)督管理局

 12月27日，縣市監(jiān)局深入我縣部分大型商超，開展“雙節(jié)”前超市食品安全專項檢查，重點對肉類、特殊食品、散裝食品及節(jié)日期間熱門食品進(jìn)行檢查。

 檢查中，執(zhí)法人員對動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證，特殊食品產(chǎn)品的注冊證書及進(jìn)貨渠道，散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識、儲存條件及防塵措施，食品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等方面進(jìn)行了檢查。同時，查看了進(jìn)貨臺賬，追溯食品源頭，要求超市嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和記錄，確保食品來源可溯、去向可追、責(zé)任可究。
 下一步，縣市監(jiān)局將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，切實把好食品安全關(guān)，守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，讓群眾吃得安心、放心。

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